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足立です。

自由学園の本が出版されて半年が過ぎました。
あちこちの方が色々な形で実践してくださって…
嬉しい限りです。
先日伺った岩見沢友の会では、大勢の方にこのお味を食べていただきたいと、1/8の大きさにした「希望まんじゅう」が売られていました。人数分だけ買えて、中々良いアイディアです。ごちそうさまでした。

投稿者プロフィール

足立洋子料理家

北海道函館市出身。
自由学園女子最高学部卒業。
会員数2万人の「全国友の会」において30年ほど食の講師をつとめる。
NHK「あさイチ」で料理のスーパー主婦として出演。
2013年9月に発売した新潮社から発売した著書『かんたん　が　おいしい』は13万部を超えた。
レシピ本を多数出版のほか、雑誌などへのレシピ提供を行なっている。
趣味はお取り寄せ。