今年のピュレたち

足立です。

張り切ってお鍋に向かいましたが…
ぶぶー❣️

色々研究しようと思って、いつもは最初に入れるレモン汁、今年は最後に入れてみたら色が悪いのです。
時々、研究と称していらないことに挑戦して撃沈します。
右が去年の。左が今年の。
色が悪いでしょう。
来年は迷わずに最初に入れます。

今年のピュレたちです。

投稿者プロフィール

足立洋子料理家

北海道函館市出身。
自由学園女子最高学部卒業。
会員数2万人の「全国友の会」において30年ほど食の講師をつとめる。
NHK「あさイチ」で料理のスーパー主婦として出演。
2013年9月に発売した新潮社から発売した著書『かんたん　が　おいしい』は13万部を超えた。
レシピ本を多数出版のほか、雑誌などへのレシピ提供を行なっている。
趣味はお取り寄せ。