豆乳が朝ごはん変わり


カメラマンの中林です。

朝仕事が早い日は、近所の鹿港(ルーガン)で、無糖のキンキンに冷えた豆乳が朝ごはんがわり。
本当は、肉まん屋さんなのですが、豆乳だけも売ってくれます。

台湾では朝ごはんが食べられる店にはたいてい、無糖と加糖の豆乳がおいてあります。
実は、私はあまり豆乳が得意な方ではないのですが、ここの大豆の味がする豆乳が、世界で一番好き。
タイミングがあえば、作りたてとやらを頂けます。

どうやって作ってるか、みてみたいな。

鹿港 (Lu-Gang)
東京都世田谷区世田谷3-1-12 1F
営業時間:10:00~(売切れ次第終了)
定休日:木曜、第2・第4水曜(夏期は不定休)

投稿者プロフィール

中林 香
中林 香カメラマン

大阪生まれ。
自由学園卒業後、名古屋ビジュアルアーツ写真科へ。
その後原田崇氏に師事。
29歳の時に独立。
カメラマンという職人の仕事は心から楽しいなと思う日々。一家の大黒柱として日々奮闘中。




2017年07月02日 | Posted in おいしいが好き | | Comments Closed 

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