アツアツの炒り豆腐丼!


カメラマンの中林です。
今朝は、椎茸の風味が食欲をそそる、炒り豆腐丼!
アツアツのごはんに、昨晩の残りの炒り豆腐をのっけて、海苔をトッピングすれば出来上がり。
次回は、紅生姜を用意しよう!

炒り豆腐のレシピは、「自由学園 最高の「お食事」:95年間の伝統レシピ」の47ページに掲載されています。

暑くて食欲のない日にも、ぴったりの一品です。

投稿者プロフィール

中林 香
中林 香カメラマン

大阪生まれ。

自由学園卒業後、名古屋ビジュアルアーツ写真科へ。

その後原田崇氏に師事。

29歳の時に独立。

カメラマンという職人の仕事は心から楽しいなと思う日々。一家の大黒柱として日々奮闘中。





2017年07月05日 | Posted in おいしいが好き | | Comments Closed 

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